𰻞

這是什麼字？

發音

前陣子不小心使用小鶴雙拼輸入法打錯字時，打到了「bl」。

「b」= 注音「ㄅ」

「l」= 「iang」= 注音「ㄧㄤ」

再加上聲調：

拼音：biáng (biang2)

注音：ㄅㄧㄤˊ

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釋義

詞源不確定，猜測是「狀聲詞」，可能是「吃麵時的咀嚼聲」或者「製作麵條摔麵的聲音」，特別用於陝西關中地區流傳的一種麵食「𰻞𰻞麵」。

（如果是咀嚼聲也太不像了吧？）

𰻞𰻞麵

陝西關中民間傳統風味麵食，特指關中麥子磨成的麵粉，通常手工擀成長寬厚的麵條。

資料來源

維基詞典、漢典